"Resep Nastar Blackforest untuk Lebaran: Camilan Unik yang Bikin Ngiler dan Ide Jualan Menguntungkan!"

Resep Nastar Blackforest untuk Lebaran: Camilan Unik yang Bikin Ngiler dan Ide Jualan Menguntungkan!

Lebaran adalah momen yang tepat untuk menikmati kue kering lezat bersama keluarga. Jika Anda ingin mencoba sesuatu yang berbeda dari nastar biasa, Nastar Blackforest bisa menjadi pilihan yang menarik. Dengan perpaduan cokelat yang kaya dan ceri yang manis, kue ini tidak hanya enak tetapi juga memiliki tampilan yang memukau. Tidak hanya cocok disajikan untuk keluarga, Nastar Blackforest juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan. Yuk, simak resep lengkapnya dan tips untuk memulai bisnis kue Lebaran!

Resep Nastar Blackforest

Bahan-bahan: 

*Untuk Adonan Nastar:*  

- 250 gram mentega  

- 50 gram gula halus  

- 2 butir kuning telur  

- 300 gram tepung terigu protein rendah  

- 50 gram tepung maizena  

- 30 gram cokelat bubuk  

- 1 sendok makan susu bubuk (opsional)  

- 1/2 sendok teh vanili bubuk  

*Untuk Isian Ceri:*  

- 200 gram ceri kalengan, tiriskan dan potong kecil-kecil  

- 2 sendok makan selai ceri (opsional, untuk menambah rasa manis)  

*Untuk Olesan:*  

- 1 kuning telur  

- 1 sendok makan susu cair  

- 1 sendok teh minyak sayur  

*Untuk Hiasan:*  

- Cokelat batang, parut  

- Ceri segar atau ceri kalengan  

Cara Membuat:

1. **Membuat Isian Ceri:**  

   - Campurkan ceri yang sudah dipotong kecil-kecil dengan selai ceri. Sisihkan.  

2. **Membuat Adonan Nastar:**  

   - Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan mengembang.  

   - Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk, lalu kocok kembali hingga rata.  

   - Masukkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk, dan susu bubuk. Aduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.  

   - Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu isi dengan campuran ceri. Bentuk bulat dan susun di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.  

3. **Membuat Olesan:**  

   - Campur kuning telur, susu cair, dan minyak sayur. Aduk rata.  

   - Oleskan ke atas nastar sebelum dipanggang.  

4. **Memanggang Nastar:**  

   - Panaskan oven pada suhu 150°C.  

   - Panggang nastar selama 20-25 menit atau hingga berwarna kecokelatan.  

   - Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihias.  

5. **Menghias Nastar Blackforest:**  

   - Taburi nastar yang sudah dingin dengan parutan cokelat batang.  

   - Letakkan ceri segar atau ceri kalengan di atas setiap nastar untuk hiasan.  

Tips:

- Pastikan mentega dalam suhu ruang agar mudah dikocok.  

- Jika adonan terlalu lembek, tambahkan sedikit tepung terigu.  

- Simpan nastar dalam toples kedap udara agar tetap renyah.  


Ide Jualan Nastar Blackforest untuk Lebaran

1. **Kemasan Menarik**  

   Gunakan toples transparan atau kotak kertas berwarna-warni dengan pita cantik. Tambahkan label bertuliskan "Nastar Blackforest Homemade" untuk menambah kesan profesional.  

2. **Varian Rasa**  

   Selain ceri, coba buat varian isian lain seperti stroberi, blueberry, atau nanas. Ini akan menarik lebih banyak pelanggan dengan selera yang berbeda.  

3. **Paket Hemat**  

   Tawarkan paket hemat berisi beberapa jenis kue kering, seperti Nastar Blackforest, kastengel, dan cheese stick. Pelanggan akan lebih tertarik karena mendapatkan variasi dalam satu paket.  

4. **Promosi di Media Sosial**  

   Manfaatkan Instagram, Facebook, atau WhatsApp untuk mempromosikan kue Anda. Posting foto kue dengan pencahayaan dan angle yang menarik, serta sertakan testimoni pelanggan.  

5. **Layanan Antar**  

   Berikan layanan antar untuk pelanggan di sekitar wilayah Anda. Ini akan memudahkan mereka yang sibuk mempersiapkan Lebaran.  

6. **Diskon dan Giveaway**  

   Tawarkan diskon untuk pembelian dalam jumlah besar atau adakan giveaway di media sosial. Misalnya, "Beli 5 toples, gratis 1 toples!"  

7. **Kolaborasi dengan Toko Oleh-Oleh**  

   Jalin kerja sama dengan toko oleh-oleh atau minimarket lokal untuk menjual kue Anda. Ini akan memperluas jangkauan pasar.  


Nastar Blackforest adalah camilan unik yang cocok untuk menemani momen Lebaran Anda. Dengan rasa cokelat yang kaya dan ceri yang manis, kue ini pasti akan disukai oleh seluruh keluarga. Tidak hanya itu, Nastar Blackforest juga bisa menjadi ide jualan yang menguntungkan. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resepnya dan mulai jualan kue Lebaran Anda!

Selamat mencoba dan semoga sukses! 🎉✨


#ResepKueLebaran #NastarBlackforest #IdeJualanLebaran #KueKeringUnik #BisnisKueLebaran #CamilanLebaran #KueHomemade #Lebaran2023


Post a Comment

0 Comments